Den doftar
som allra mest om man bara inte går förbi utan trampar på den och krossar bladen
skrev Francis Bacon om backtimjan, Thymus serphyllum, redan på 1500-talet.
Backtimjan
är en låg krypande halvbuske och namnet serphyllum kommer från verbet serpere
som betyder just krypa och nog kryper den alltid.
Den bildar ganska snabbt
stora, nästan vintergröna mattor, som nu i slutet av juni får blommor vars
färger skiftar från vitt över till rosa, rött och rödlila.
Här hos oss
växer den mellan stenplattor och täcker in hela muren. På landet har jag
planterat den i en bergsskreva och just nu när den blommar har vi en ljust rosalila
liten bäck som rinner utför berget.
Den älskas
inte bara av oss utan också av bin och humlor. Honung från backtimjan skall
vara en delikatess. Har själv aldrig smakat men i boken Ört och krydda berättar
Eleonore Mark att ingen honung någonsin varit så omtalad och berömd som den som
kommer från Hymettosbergen i Grekland. Ett berg som var övervuxet med timjan,
som i den starka solen alstrade en särskilt doftrik nektar. Om det är så
fortfarande vet jag inte men Fredrika Bremer tyckte i mitten av 1800-talet att: 'Den klassiska honungen syntes mig
inte bättre än jungfruhonungen av våra nordiska bin'.
Enligt
Linné var backtimjan ett bra medel mot bakfylla, därav namnet rusört. Thee av
örten botar hufvudvärk skrev Carl Fredrik Hoffberg 1768.
Vårvintern 2013,
tror jag det var, när vi hade barfrost som fick både buskar och perenner att
mer eller mindre frystorka, dog all backtimjan jag hade på muren. Sedan dess
täcker jag den varje senhöst med uppkrattade löv och lite grenar som håller
löven på plats när det blåser.
Som några
säkert vet vid det är laget tycker jag om loppisar men jag är inte bara
förtjust i gamla prylar och textilier utan tycker också om böcker, gamla
trädgårdsböcker och en och annan poesiebok.
För några
år sedan fick jag med mig en sentensalmanacka hem.Boken heter Till Bokmalin. I juni
månads läsarbrev från 1973 står att läsa:
'Är dina
vänner enögda, så se dem i profil'. Caroline Lewenhaupt.
Den 28
juni, dagens datum, är det i boken Werner Aspenströms tur:
'Av det
skälet att den aldrig ska återkomma var det en minnesvärd dag.'
Här har det varit en härlig sommardag idag. Hoppas ni alla har haft det lika fint som vi.
Fortsatt
skön sommar!