måndag 21 september 2015

Mathelg på Kinnekulle.

Vi var under helgen som gick hos Hannu Sarenström och lagade italienskt i dagarna två 




























och det blev många goda rätter. 








































Minestronesoppa, gös med syrlig lök, lax med grön ärtröra,  högrev med vin och rötter, lamm i ugn med oregano och nypt bröd, fläskkarré med fänkål och timjan, olika pastarätter och mycket, mycket mer.








































Men inte gick det att bara titta ut genom fönstren när solen sken och fick gräs och höstanemoner att skimra.  








































Hannus trädgård är oemotståndlig tycker jag så det blev flera trädgårdsrundor med kameran. 








































Rosa moyesii, mandarinrosen med sina vackra nypon. Den rosen står högt på önskelistan. 

8 kommentarer:

  1. Har inte varit varken i Hannus kök eller trädgård men det ser verkligen lockande ut :) Mycket trevlig idé det där med mathelger, hade varit kul att vara med någon gång. Ha det gott/Monne

    SvaraRadera
  2. Men vad kul Birgitta!
    Man blir ju liksom sugen.
    Förstår att det var en lyckad helg.
    Allt gott
    Annika

    SvaraRadera
  3. Åh vilken fantastisk helg ni måste haft :) Underbar mat och trädgård! //Victoria

    SvaraRadera
  4. Låter bara helt underbart! Vädret hade ni med er också. Nu kommer du att laga dessa rätter hemma ofta eller hur? Kommer det fler bilder från Hannus trädgård?

    /Anja

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej!
      Nu har jag köpt in ingredienser så snart skall jag laga aubergine med pasta, tomatsås och parmesan. Inga fler bilder från Hannus trädgård just nu men kanske i vinter.
      Ha det gott - både du och Anders.

      Radera
  5. Åh jag har länge velat gjort detta!! Säker super roligt! Allt gott Mari

    SvaraRadera