kommer inte. Inte ens till vintern.
För er som vill veta mer om denna författare och ideolog se http://www.ellenkey.se.
Att hon var starkt kritisk mot borglighetens moral och konventioner känner ni nog redan till. Hon var också en av de första som krävde kvinnlig rösträtt.
I sin bok, Skönhet för alla, för hon fram idén om att man skall ha en relation till de saker man omger sig med. Har inte läst boken utan återger guidens ord. Ord som tilltalar mig om det är positiva relationer hon menar och det tar jag för givet att hon gör för inte vill man ha saker omkring sig som man inte tycker om eller rent utav avskyr.
Lavendelkantad grusgång som leder ner till huset.
Hon byggde sitt hus sent i livet och när jag gick där kändes det som hon hade haft ’relationer’ till hela huset och allt som fanns i det. Vackra rum, en härlig trapp, sina gamla barnmöbler ….
Som ni säkert märker fastnar jag lättare för inredning och prylar än idéer.
Du kanske läser boken, Ett hem för själen, Lotta och ger oss en rapport? Den boken är om Ellen Key inte av henne.
Hon har bl.a också skrivit böckerna Lifslinjer och Barnets århundrade.
Här kommer receptet:
1 hg smält smör
2 kkp strösocker
2 ägg
2 kkp vetemjöj
2 tsk bakpulver
äppelskivor rullade i kanel och socker.
Ägg och socker röres, häll i smöret och rör om, mjölet blandat med bakpulver vänds ner. Stick i äppelskivorna och grädda i 200° ca 30 min.
När vi besökte Strand övernattade vi på Ombergs Turisthotell och där fick vi en helt underbar efterrätt.
Nu när jag ändå är inne på recept fortsätter jag med det. Har inte testat själv ännu men det skall jag verkligen göra vad det lider.
Semifreddo men varma hallon / 24 port
Men det går bra med andra bär också.
250g pistaschnötter
250 g socker
750g vispgrädde
250g socker
11 äggvitor
250g socker
rosta nötterna sakta i ugn - gyllenbruna
karamellisera 250g socker – gyllenbrunt det också
lägg i nötterna och låt det bubbla upp
häll över på plåt täckt med bakplåtspapper och låt svalna i torrt rum
skär tunt med kniv
vispa grädden med 250g socker till ’blandkonsistens’ vad nu det innebär och sätt in i kylen
vispa äggvitorna och tillsätt sockret i tre omgångar – smeten skall få böjda pikar – inga toppar
vänd ner grädden i marängen
vänd försiktigt ner nötterna – nu skall det enligt anteckningarna jag fått lysa om smeten om det hela lyckats.
Fördela i portioner och frys i 6 timmar innan det skall serveras.
Vi fick det serverat i kaffekoppar med varma hallon som topping.
Hemerocallis 'Gingham Maid' får avsluta, söt och ätbar som den är..



























